Davide Balosetti / EyeEm / Getty Images
- Razem: 30 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 15 minut
- Wydajność: 1 szklanka / 240 ml (4 porcje)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 221 | Kalorie |
| 18g | Tłuszcz |
| 14g | Węglowodany |
| 3g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 szklanka / 240 ml (4 porcje) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 221 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 18g | 24% |
| Tłuszcz nasycony 3g | 13% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 7089 mg | 308% |
| Węglowodany ogółem 14g | 5% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 6% |
| Białko 3g | |
| Wapń 94 mg | 7% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
To mokre pocieranie zapewni doskonały smak czosnku, który dobrze działa z każdym mięsem, drobiem lub rybą. Ten przepis wymaga pieprzu cayenne, który można zmniejszyć lub w razie potrzeby pominąć. Jednak dla tych, którzy kochają przyprawy, naprawdę potęguje to pocieranie.
Składniki
- 1/2 szklanki / 120 ml natki pietruszki (świeża)
- 1/3 szklanki / 80 ml oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki soli (gruba)
- 6 ząbków czosnku (mielonego)
- 1 łyżeczka / 5 ml pieprzu cayenne
- 1 cytryna (wyciskana w soku i zestalona)
Kroki, aby to zrobić
Połącz natkę pietruszki, czosnek, cayenne, sok z cytryny i skórkę w robocie kuchennym.
Powoli dodawaj olej podczas mieszania. Mieszaj, aż będzie gładka.
Zużyć natychmiast lub przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.
Tagi przepisu:
- pocierać
- amerykański
- gotowanie
- przyprawa
