Adam Gault / Photographer's Choice RF / Getty Images
- Razem: 15 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 5 minut
- Wydajność: służy 4
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 247 | Kalorie |
| 27g | Tłuszcz |
| 1g | Węglowodany |
| 2g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: Porcja 4 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 247 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 27g | 34% |
| Tłuszcz nasycony 16g | 78% |
| Cholesterol 69 mg | 23% |
| Sód 689 mg | 30% |
| Węglowodany ogółem 1 g | 1% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 2% |
| Białko 2g | |
| Wapń 16 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Wysokie, intensywne ciepło typowego grilla to doskonały sposób na opiekanie chleba. Uważaj, aby się nie poparzyć. Z tego kromki chleba uzyskasz o wiele więcej smaku niż tosty.
Składniki
- 1 bochenek na zakwasie pokroić na pół wzdłuż
- 1/2 szklanki / 120 ml niesolonego masła o temperaturze pokojowej
- 2 łyżeczki / 10 ml papryki
- 1/2 łyżeczki / 2, 5 ml suszonych liści oregano
- 1/2 łyżeczki / 2, 5 ml proszku czosnkowego
- 1/4 łyżeczki / 1, 25 ml kminku
- 1/4 łyżeczki / 1, 25 ml cayenne
- 1 łyżeczka / 5 ml soli morskiej
Kroki, aby to zrobić
Połącz masło z czosnkiem, papryką oregano, kminkiem, cayenne i solą.
Rozłóż na ciętej stronie bochenka zakwasu.
Rozgrzej grill, aby uzyskać średnio wysokie ciepło.
Umieść duży kawałek folii aluminiowej na ruszcie grillowym i umieść chleb na grillu masłem do góry.
Zamknij pokrywkę i gotuj przez 5-7 minut, aż masło się rozpuści.
Wyjmij z grilla, pokrój i podawaj.
Tagi przepisu:
- zakwas
- przystawka
- amerykański
- gotowanie
