Maciej Toporowicz, NYC / Getty Images
Tak jak trzeba naostrzyć ostrze noża, nic dziwnego, że można się zastanawiać, czy ostre ostrza robota kuchennego również wymagają ostrzenia, a nawet wymiany. Aby dowiedzieć się, czy tak jest, zwróciliśmy się do ekspertów w Cuisinart.
Werdykt
„Ostrza i dyski dla naszych robotów spożywczych rzadko wymagają wymiany, jeśli są odpowiednio utrzymywane i używane” - mówi Mary Rodgers, dyrektor ds. Komunikacji marketingowej w Cuisinart i Waring. Jedyną rzeczą, kiedy musisz je wymienić, jest to, że zostaną uszkodzone w wyniku niewłaściwego użytkowania lub zostaną upuszczone (i rzeczywiście strona internetowa Cuisinart sprzedaje te części zamienne, ale za około 50 USD za ostrze robota kuchennego są trochę drogie).
Właściwe czyszczenie i dbanie o blender i ostrza do krojenia robota kuchennego zapewnią, że będą działać przez lata.
Dbanie o ostrza robotów kuchennych
Aby wyczyścić ostrza i dyski robota kuchennego, przepłucz je natychmiast po każdym użyciu, aby żywność nie wyschła na nich, co sprawi, że będzie się kleić i będzie trudniejsze do usunięcia. Aby ręcznie wyczyścić ostrza, umyj je w ciepłej wodzie z mydłem. Użyj gąbki lub szorownika teksturowanego, szorując od środka metalowego ostrza do krawędzi, aby uniknąć skaleczenia.
Ostry detergent i gorąca woda w zmywarce nie są zbyt dobre dla robota kuchennego lub ostrzy miksera, nawet jeśli instrukcja obsługi mówi, że można je myć w zmywarce, dlatego zalecamy zawsze myć je ręcznie. Ale jeśli wyczyścisz ostrza w zmywarce do naczyń, połóż je na górnym koszu. Jeśli wejdą na dolny kosz zmywarki, z czasem mogą ulec uszkodzeniu w wyniku intensywnego ciepła wody. „Nigdy nie używaj ściernych środków czyszczących do noży i tarcz” - mówi Rodgers.
Dbanie o Blender Blades
Aby wyczyścić ostrza blendera, wyjmij słoik blendera z podstawy silnika, unosząc go prosto do góry i od siebie. Odkręć pierścień zabezpieczający i oddziel go od gumowej uszczelki i zespołu tnącego zgodnie z instrukcjami producenta. Umyj zespół tnący w ciepłej wodzie z mydłem, spłucz i dokładnie wysusz. W przypadku większości mikserów pierścień blokujący można myć w górnym koszu zmywarki lub myć ciepłą wodą z mydłem.
W przypadku blenderów, które nie mają wyjmowanego ostrza, natychmiast po użyciu napełnij słoik blendera w około 1/3 pojemności ciepłą wodą i kroplą lub dwoma detergentami do naczyń. Umieść pokrywkę na blenderze i uruchom ją ze średnią prędkością przez około 10 sekund. Następnie dobrze spłucz mikser świeżą wodą, używając gąbki, aby wytrzeć wszelkie pozostałości z ostrza lub wnętrza słoika.
Dzięki odpowiedniemu czyszczeniu i pielęgnacji ostrza blendera i robota kuchennego powinny trwać przez całe życie urządzenia.
