Sisoje / Getty Images
Wraz ze zmianą wzornictwa kuchni okap kuchenny zyskał na znaczeniu jako centralny punkt w przestrzeni. Szybujące osłony kapturów są wykonane z każdego rodzaju metalu, od stali nierdzewnej przez brąz po miedź. Inne są budowane na zamówienie z gipsu weneckiego lub pomalowanych desek lub rustykalnej elewacji z drewna stodoły, w zależności od wystroju kuchni.
Podczas gdy piękna osłona kaptura przyciąga wzrok, ważniejszym elementem są ukryte pod nią elementy funkcjonalne: wentylator obiegowy, filtr i kanały wentylacyjne. Niezależnie od tego, czy masz osłonę wyciągu, czy zwykły metalowy otwór wentylacyjny zamontowany pod szafką, czy też kombinowany otwór wentylacyjny i urządzenie mikrofalowe, niezwykle ważne jest, aby używać go i utrzymywać w czystości.
Jak często czyścić okap kuchenny
Gdy wentylator i ssanie wciągają tłuszcz i cząstki jedzenia do kanału, naturalnie przywierają do powierzchni. Czyszczenie jest niezbędne, aby nie tylko poprawić wygląd i zapach okapu, ale także zapobiec pożarowi w domu. Według Federalnej Agencji Zarządzania Kryzysowego (FEMA) gotowanie jest główną przyczyną urazów w pożarach domów i czwartą główną przyczyną po niedbalstwie, paleniu i problemach elektrycznych we wszystkich pożarach w domach. Statystyki są jeszcze bardziej dramatyczne w przypadku kuchni komercyjnych. Gdy garnek lub patelnia pozostaną na płycie kuchennej zbyt długo, mogą pojawić się płomienie, które mogą przeskoczyć w tłustą osłonę kuchenną, powodując znaczne uszkodzenia konstrukcji.
Porady
Czas wyczyścić okap kuchenny, jeśli:
1. Okap nie usuwa dymu z pomieszczenia nawet przy najwyższym ustawieniu. Może to oznaczać, że filtr lub kanał są zatkane smarem i wymagają czyszczenia lub że silnik powoduje awarię wentylatora.
2. Silnik jest bardzo głośny lub ciągle nuci. Nienormalnie głośne lub nietypowe dźwięki wskazują, że silnik pracuje zbyt ciężko. Może to wymagać czyszczenia, aby zapobiec otarciom lub szlifowaniu, lub może wymagać wymiany.
Czego potrzebujesz
Kieszonkowe dzieci
- Soda oczyszczona Odtłuszczający płyn do mycia naczyń Wrząca woda
Przybory
- Miękka szczotka z nylonowym włosiem
Jak czyścić filtr okapu nadkuchennego
Każdy typ okapu ma filtr, który pasuje do wentylatora i pomaga wychwytywać tłuszcz i żywność, zanim dostanie się do kanału. Większość to metal, który może być czyszczony i ponownie używany przez wiele lat, a niektóre są filtrami węglowymi jednorazowego użytku. Aby uzyskać instrukcje, skontaktuj się z producentem. Na szczęście czyszczenie filtra to najłatwiejsza część pracy. Nie potrzebujesz nawet ostrych chemikaliów.
-
Usuń filtr
Aby usunąć filtr wielokrotnego użytku, wysuń go lub znajdź zatrzask, którego używasz, aby go wyjąć.
-
Przygotuj roztwór czyszczący
Napełnij zlew wrzącą wodą. Jeśli zlew nie jest dostępny, użyj dużego garnka lub szklanego naczynia do pieczenia, które jest żaroodporne. Dodaj do wody jedną lub dwie łyżki płynu do mycia naczyń. Upewnij się, że etykieta mydła do mycia naczyń wskazuje, że zawiera on środek odtłuszczający. Dodaj pół szklanki sody oczyszczonej i dobrze wymieszaj roztwór.
-
Moczyć filtr
Zanurz filtr w roztworze i pozwól mu namoczyć przez co najmniej piętnaście minut. Nie trzeba teraz szorować, pozwól sprzątaczom wykonywać ciężkie prace! Jeśli się rozproszysz, spróbuj go usunąć, zanim woda całkowicie ostygnie, a tłuszcz ponownie osadzi się na filtrze.
-
Wyszoruj filtr i wypłucz
Następnie za pomocą szczotki do szorowania usuń wszelkie smary lub cząsteczki jedzenia, które nadal przywierają do filtra. Dobrze spłucz ciepłą wodą i całkowicie wysusz przed włożeniem z powrotem do okapu.
Jak czyścić wewnętrzne i zewnętrzne powierzchnie okapu nadkuchennego
Podobnie jak filtr wymaga regularnego czyszczenia, powierzchnie wewnętrzne muszą być również monitorowane pod kątem tłuszczu i brudu. Ponieważ idealnie jest zamontować okap na wysokości od 24 do 30 cali nad palnikami z płytą kuchenną, istnieje wiele możliwości rozpryskiwania żywności.
Czego potrzebujesz
Kieszonkowe dzieci
- Odtłuszczacz natryskowy Ręczniki papierowe lub szmatki do czyszczenia
Przybory
- Pędzel z miękkim włosiem
-
Zastosuj odtłuszczacz
Upewnij się, że płyta kuchenna jest wolna od wszelkich przyborów kuchennych (możesz dostać kapanie), spryskaj odtłuszczacz. Pozwól mu działać przez co najmniej piętnaście minut.
-
Odtłuszczacz wycierania
Użyj ręczników papierowych, aby zetrzeć środek czyszczący i brud. Jeśli pozostaną jakieś cząstki, posmaruj odrobinę odtłuszczacza szczotką nylonową i wyszoruj te miejsca. Zakończ, usuwając wszelkie pozostałości.
-
Dobrze spłucz
Na koniec zanurz czysty ręcznik papierowy lub ściereczkę w zwykłej ciepłej wodzie i opłucz wnętrze, aby usunąć resztki środka czyszczącego.
Jak czyścić zewnętrzne powierzchnie okapów
Czyszczenie zewnętrznej powierzchni jest całkowicie zależne od rodzaju materiału zastosowanego do okapu. Większość okapów podszafkowych lub zamontowanych mikrofal z odpowietrznikiem jest wykonana ze stali nierdzewnej lub malowanego metalu. Użyj środka odtłuszczającego zalecanego do tych wykończeń i miękkiej szmatki do usunięcia tłuszczu. Aby uniknąć smug na stali nierdzewnej, użyj kropli lub dwóch oliwy z oliwek na ściereczce z mikrofibry, aby uzyskać ostateczny połysk.
Duże ozdobne okapy powinny być odkurzane co tydzień i czyszczone co miesiąc, aby zachować ich piękno. Postępuj zgodnie z wytycznymi producenta lub producenta dotyczącymi różnych rodzajów wykończeń. Kaptury z miedzi i mosiądzu mogą być bardzo polerowane lub mogą rozwijać starą patynę.
