Elizabeth Watt / Photolibrary / Getty Images
- Razem: 5 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 porcja
Niezależnie od tego, czy jest lato, gdy borówki są obfite na rynku, czy zdarza się, że schowane są w koszu na owoce lub zamrażarce w lodówce, koktajl jest doskonałym sposobem na delektowanie się tymi owocami. Ten niskokaloryczny koktajl jagodowy to szybka i zdrowa wersja.
Ten przepis wymaga świeżych lub mrożonych jagód i jogurtów jagodowych, ale możesz dodać zwykły jogurt o niskiej zawartości tłuszczu, jogurt zwykły, jogurt grecki, a nawet jogurt waniliowy o niskiej zawartości tłuszczu, aby dodać słodyczy. Jagody należy umyć tuż przed użyciem.
Ten przepis można podwoić, potroić lub czterokrotnie i za każdym razem wyjść idealnie.
Składniki
- 6 uncji niskotłuszczowy jogurt jagodowy
- 1/2 szklanki kostek lodu
- 1/4 szklanki jagód (świeżych lub mrożonych)
Kroki, aby to zrobić
Do blendera dodaj jogurt jagodowy, kostki lodu i jagody.
Mieszaj wysoko, aż kostki lodu zostaną zmiażdżone na małe kawałki i uzyskasz gładką konsystencję.
Wlać i podawać. Możesz dodać kilka dodatkowych jagód, jeśli chcesz.
Wariacje
- Wymień jogurt na 1/4 szklanki mleka o niskiej zawartości tłuszczu, zwiększ borówki do 1/2 szklanki i dodaj 1 szklankę szpinaku. Mieszaj, aż będzie gładka. Jeśli jest zbyt gęsty, dodaj dodatkową kostkę lodu lub więcej mleka. Dołącz inne jagody, takie jak maliny, truskawki lub pokrojone świeże owoce, takie jak brzoskwinie lub śliwki., pomarańczy, mrożonej mieszanki limonki i grenadyny do jagód.Jeśli wolisz pić witaminy zamiast przełykać je wodą, wypróbuj tę kombinację - jogurt, szpinak, banan, jagody, truskawki, lniany posiłek, jabłko i mleko kokosowe Innym sposobem na uzyskanie białka jest dodanie jedwabnego tofu do podstawowego przepisu z jagodami.
Korzyści zdrowotne wynikające z jagód
Dzięki swoim ogromnym właściwościom przeciwutleniającym borówka należy do najbardziej gęstych jagód. Borówka o niskiej zawartości kalorii jest bogata w błonnik, witaminy C i K oraz mangan - więc nie możesz się pomylić z porcją słodkiej borówki.
Jak widać, jagody są doskonałym dodatkiem do diety w dowolnym kształcie i formie, a pyszny koktajl jest smacznym sposobem na uzyskanie dawki.
Historia Smoothie
Koktajle, również wygładzone orkisz, istnieją już od dawna. Niektórzy uważają, że wprowadzenie blendera Waring w 1939 roku wywołało szał na punkcie wszystkich rzeczy, które można mieszać, gdy wszystko, od mięsa po warzywa i owoce, wrzucono do tradycyjnego szklanego słoika i zmieszano z miąższem.
Inni uważają, że była to firma produkująca koktajle łańcuchowe, która chciała wykorzystać zdrowy koktajl dla osób z nietolerancją laktozy, która stworzyła pierwszy koktajl.
Jakkolwiek się jednak stało, dziś smoothie można znaleźć w centrach handlowych, sklepach typu mom-and-pop, sklepach spożywczych, sklepach ze zdrową żywnością, sklepach specjalistycznych i centrach treningowych. Wiele z nich jest nasyconych tłuszczem i cukrem, podczas gdy inne zawierają niskotłuszczowe lub beztłuszczowe produkty mleczne, proszki białkowe i multiwitaminy i zastąpiły napoje energetyczne nasycone kofeiną.
Tagi przepisu:
- Jagoda
- smoothie jagodowe
- przekąska
- amerykański