xia yuan / Getty Images
Fioletowa hiacyntowa fasola jest często uprawiana jako roślina kwitnąca, chociaż większość rośliny jest jadalna. Dzięki odcieniom fioletu w liściach, łodygach, kwiatach i efektownych strąkach nasiennych przyciąga wzrok. Fioletowa hiacyntowa fasola jest bardzo energicznym hodowcą, a winorośl jest popularnym wyborem na szybką osłonę, chociaż mogą cię sfrustrować, odmawiając kwitnienia do późnej pory roku.
Jasnozielone, spiczaste liście rosną w ulotkach po trzy liście. Łodygi i spód liści są zabarwione na fioletowo. Kwiaty przypominają groszek bez zapachu. Rosną w luźnych skupiskach i mają kolor jasnofioletowy i biały. Po nich są błyszczące fioletowe strąki, które zaczynają wyglądać jak groszek śnieżny, ale ostatecznie wypełniają się i pulchną.
| Nazwa botaniczna | Lablab purpureus |
| Popularne imiona | Fioletowy Hiacyntowy, Indyjski, Egipski, Tonga, LabLab, Tytoń |
| Rodzaj rośliny | Roczny kwiat |
| Dojrzały rozmiar | 10 do 15 stóp |
| Ekspozycja na słońce | Pełne słońce |
| Typ gleby | Gliniasty |
| PH gleby | 6, 0 do 6, 8 |
| Czas kwitnienia | Letnie opady |
| Kolor kwiatów | Czerwony, fioletowy |
| Strefy Odporności | 10, 11 |
| Obszar rodzimy | Tropikalna Afryka |
Jak uprawiać fioletową fasolę hiacyntową
Większość sprzedawanych nasion hiacyntu z fioletowych hiacyntów ma długość dnia neutralną i powinieneś zacząć widzieć kwiaty w dowolnym momencie po środku lata. Jednak na niektóre odmiany wpływa długość dnia i nie rozpoczyna się kwitnienie, dopóki dni nie zaczną się skracać. Purpurowe strąki utworzą się wkrótce po tym, jak kwiaty zaczną blaknąć. Nie jest potrzebny ślepy zaułek. Po rozpoczęciu kwitnienia powinieneś zobaczyć ciągłe wyświetlanie kolorów.
Fioletowe pnącza hiacyntu wspinają się, owijając wokół struktur i innych roślin. Możesz ich użyć, aby zwiększyć wysokość obramowania, wyhodując tipi lub kratę. Mogą potrzebować wstępnego szkolenia, aby uzyskać wsparcie, ale po dołączeniu zabiorą je stamtąd. Możesz pozwolić winoroślom wędrować po innych wysokich roślinach, drzewach lub krzewach lub użyć ich do przykrycia ogrodzenia lub altany. Ze względu na ich bujny wzrost fioletowe winorośle hiacyntowe stanowią doskonały wybór do maskowania oczu, takich jak klimatyzatory.
Światło
Aby uzyskać najlepsze kwitnienie, wybierz miejsce, które będzie pełne słońca. Fioletowa hiacyntowa fasola będzie rosła w półcieniu, ale wraz z mniejszą ilością kwiatów, będziesz również miał ryzyko chorób grzybiczych.
Gleba
Najlepsze jest neutralne pH gleby od 6, 0 do 6, 8. Fioletowa fasola hiacyntowa nie potrzebuje zbyt bogatej gleby, ale wprowadzenie do niej trochę materii organicznej przed sadzeniem zapewni jej dobry początek. Zdecydowanie wybierz dobrze przepuszczalne miejsce. Chociaż potrzebują regularnej wody, ich korzenie gniją w zbyt wilgotnej glebie.
woda
Ta roślina lubi dużo wody, ale gleba powinna być wilgotna, a nie mokra.
Temperatura i wilgotność
Fioletowe ziarna hiacyntu mogą być wieloletnie w strefach mrozoodporności USDA 10 i wyższych. Mogą nawet rozwinąć zdrewniałe łodygi, chociaż są one krótkotrwałe. W innych obszarach uprawia się je jako rośliny jednoroczne. Rośliny mogą zostać zasiane, jeśli strąki zostaną pozostawione na zimę. Pod koniec sezonu bardzo łatwo jest zebrać suszone nasiona, aby zaoszczędzić na przyszły rok.
Nawóz
Ponieważ winorośl jest tak silna, podawaj jej dodatkowe jedzenie co cztery do pięciu tygodni przez całe lato. Zacznij od bogatej gleby i podaj miesięczną dawkę swojego ulubionego zbilansowanego nawozu, najlepiej o niskiej zawartości azotu i wysokiej zawartości fosforu, aby zachęcić do kwitnienia.
Jeśli winorośl ma niewiele kwiatów lub nie ma ich wcale, być może nie dostają wystarczającej ilości słońca lub otrzymują zbyt dużo azotu. Upewnij się, że użyty nawóz ma niski pierwszy numer. (5-10-10) i unikaj suplementów azotowych, takich jak emulsja rybna lub mączka sojowa.
Odmiany fasoli hiacyntowej
Ogólnie rzecz biorąc, znajdziesz tylko nasiona oznaczone Hiacyntową Fasolą lub Fioletową Hiacyntową Fasolą. Istnieje kilka nazwanych odmian, ale różnica w ich kwiatach lub strąkach jest minimalna w porównaniu do nasion ogólnych, chociaż niektóre bardziej skłaniają się ku czerwieni, a nie fioletowi. Czasami zobaczysz nasiona tylko białych winorośli kwitnących. Kwiaty są piękne, ale wytwarzają jasnozielony strąk. Istnieje również żółta odmiana.
Rosnące z nasion
Czasami można znaleźć purpurowe sadzonki hiacyntu na sprzedaż w szkółkach, częściej zaczynają się od nasion. Nasiona są bardzo twarde i moczenie ich przez noc, przed sadzeniem, poprawi kiełkowanie.
Poczekaj, aż minie całe niebezpieczeństwo mrozu, przed bezpośrednim siewem. Nasiona nie będą dobrze kiełkować w zimnej glebie, a młode rośliny mogą zostać zabite przez późne przymrozki. Jeśli wolisz, możesz rozpocząć nasiona w pomieszczeniu, cztery do sześciu tygodni przed przesadzeniem na zewnątrz. Ale siew bezpośredni jest łatwiejszy, a rośliny szybko dogonią sadzonki.
Zasiej nasiona o głębokości od jednego do dwóch cali, oddalone od siebie o około sześć cali. Jeśli martwisz się słabym kiełkowaniem, możesz siać nasiona bliżej i cienkie, gdy mają kilka centymetrów wzrostu. Nasiona powinny kiełkować w ciągu dwóch do trzech tygodni.
Spodziewaj się dużego wzrostu liściastego, zanim zacznie się kwitnienie. Miej swoje wsparcie podczas sadzenia nasion. Gdy winorośl znajdzie wsparcie, wytrenują się, aby je wyhodować. Jeśli nie będą musieli się wspinać, będą się plątać wokół siebie.
Wspólne szkodniki
Fioletowa hiacyntowa fasola rzadko cierpi na choroby lub szkodniki. Motyle mogą składać jaja na liściach, a gąsienice będą je chrupać, ale tylko przez krótki okres. A kiedy skończą, dostaniesz więcej motyli.
Żniwny
Niedojrzałe, delikatne strąki można gotować, podobnie jak zielona fasola. Smak jest znacznie silniejszy niż zwykła zielona fasola, a purpurowy kolor znika wraz z gotowaniem. Liście i kwiaty są również jadalne. Fasolka szparagowa suszona wymaga właściwego przygotowania lub może być toksyczna. Łuskane, suszone ziarna muszą być dokładnie ugotowane, dwukrotnie zmieniając wodę przed jedzeniem.
Toksyczność purpurowej rośliny hiacyntowej
Niegotowane nasiona są trujące, z toksycznymi poziomami cyjanogennych glukozydów. Mogą powodować wymioty, problemy z oddychaniem i drgawki. Lepiej zostawić gotowanie osobie doświadczonej z hiacyntową fasolą i zapisać swoje nasiona do sadzenia.
