Diana Rattray
- Razem: 70 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 60 minut
- Wydajność: 4 porcje
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 327 | Kalorie |
| 27g | Tłuszcz |
| 14g | Węglowodany |
| 9g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 porcje | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 327 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 27g | 35% |
| Tłuszcz nasycony 16g | 79% |
| Cholesterol 83 mg | 28% |
| Sód 279 mg | 12% |
| Węglowodany ogółem 14g | 5% |
| Błonnik Dietetyczny 4g | 13% |
| Białko 9g | |
| Wapń 129 mg | 10% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Zapiekana zapiekanka z wołowiny i kapusty to prosta kombinacja 5 składników. Dodaj zapiekankę do posiekanego sera szwajcarskiego lub cheddar tuż przed zakończeniem pieczenia. To łatwa zmiana tempa od większego gotowanego obiadu i zaspokoi to pragnienie.
Jeśli chcesz skrócić czas pieczenia, gotuj kapustę na około 10 minut przed połączeniem z peklowaną wołowiną.
Podawaj tę smaczną zapiekankę z peklowanej wołowiny z sałatką i chrupiącymi bułeczkami.
Składniki
- 1 średnia cebula
- 1 (10 3/4 uncji) krem z grzybów (lub krem z selera)
- 1 łyżeczka suchej musztardy
- 1 1/2 szklanki peklowanej wołowiny (gotowanej, pokrojonej w kostkę)
- 5 szklanek kapusty (grubo rozdrobnione)
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 375 F.
Obierz cebulę i posiekaj.
W misce połącz skondensowaną zupę, posiekaną cebulę i suchą musztardę. Dodaj peklowaną wołowinę i kapustę; zamień miksturę w masło 2-kwartowe naczynie do pieczenia.
Lekko posyp sól i świeżo zmielony czarny pieprz nad zapiekanką.
Przykryj szczelnie naczyniem do pieczenia folią i piecz zapiekankę przez około 30 minut. Sprawdź i dodaj niewielką ilość wody, bulionu lub mleka, jeśli wydaje się suche. Przykryj i kontynuuj gotowanie przez około 30 minut dłużej, aż kapusta zmięknie.
Służ i ciesz się!
Porady
- Użyj peklowanej wołowiny konserwowanej, ale dokładnie ją schłodź przed pokrojeniem w kostkę. Kapustę można gotować na parze przez około 10 minut, aby zmiękła, co skróci czas pieczenia.
Odmiany przepisu
- Odkrywaj zapiekankę i polej ją 1 szklanką posiekanego cheddaru lub szwajcarskiego sera tuż przed jej wykonaniem. Wymieszaj około 1/2 do 1 łyżeczki kminku w mieszance kapusty i peklowanej wołowiny.
Tagi przepisu:
- kapusta
- danie główne
- amerykański
- Dzień Świętego Patryka
