Tim Macpherson / Getty Images
Podwieczorek, jak o tym myśli większość Amerykanów (delikatny posiłek z herbaty, bułeczek, kanapek na palec i słodyczy), jest bardziej poprawnie nazywany „popołudniową herbatą”. Niezależnie od tego, co wolisz nazwać popołudniowym posiłkiem z herbatą i przekąskami, myślę, że przekonasz się, że te przepisy na bułeczki, przepisy na kanapki na palec i pary herbaty są przydatne w organizowaniu własnego przyjęcia herbacianego.
Przepisy Scone
Klasyczne przepisy na podwieczorek obejmują bułeczki maślane, bułeczki cynamonowe, migdałowe i suszone owoce. (Uwaga: link przepisu na suszone bułeczki z owocami otwiera się jako film).
Oprócz tych klasyków istnieje wiele przepisów na bułeczki do odkrycia w tej kolekcji przepisów na bułeczki. Jeśli dopiero zaczynasz robić bułeczki, możesz także zapoznać się z tym ilustrowanym przewodnikiem tworzenia bułeczek i tymi wskazówkami dotyczącymi robienia bułek.
Jak zrobić klasyczne brytyjskie bułeczki w mniej niż 30 minutPrzepisy na kanapki na palec (Sandwich na herbatę)
Popularne przepisy na kanapki z popołudniową herbatą obejmują kanapki z ogórkową herbatą, kanapki z wędzonym łososiem i kanapki z sałatką z rukwi wodnej. Więcej przepisów na kanapki z herbatą znajdziesz w tej kolekcji przepisów na kanapki na palec.
10 najlepszych kanapek z ogórkową herbatąPopołudniowa herbata lub wysoka herbata Przyprawa i przepisy kulinarne
Chociaż możesz kupić dżemy i kremy, możesz je również zrobić w domu. Ten pomarańczowy przepis na marmoladę jest stosunkowo prosty. Twaróg cytrynowy jest klasyczną przyprawą popołudniowej herbaty, ale jest nieco bardziej skomplikowany. Inne dodatki i pasty popołudniowej herbaty obejmują fałszywy krem Devonshire, majonez cytrynowo-musztardowy, masło różane i masło herbed.
Wszystko o Marmoladzie, ulubionej uczcie Brytyjczyków na śniadanieInne przepisy na popołudniową lub podwieczorek
Istnieje wiele innych słodyczy, które możesz podać na popołudniowym przyjęciu. Ta kolekcja receptur Madeleine zawiera pomysły dotyczące parowania, ale jeśli nie masz ochoty upiec Madeleines, istnieje wiele innych przepisów na słodycze popołudniowej herbaty do wyboru.
Lekkie i maślane ciasteczka madeleine z skórką cytrusowąHerbaty na popołudniową herbatę
Planując menu herbaty, nie zapomnij wybrać kilku herbatek do popołudniowej herbaty. Jeśli chcesz uzyskać porady dotyczące parzenia herbaty, przeczytaj o temperaturach parzenia herbaty i czasach parzenia herbaty.
10 najlepszych herbat do podania na popołudniową herbatę