Diana Rattray
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 35 minut
- Wydajność: 4 do 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 685 | Kalorie |
| 36g | Tłuszcz |
| 62g | Węglowodany |
| 28g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 do 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 685 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 36g | 46% |
| Tłuszcz nasycony 12g | 62% |
| Cholesterol 70 mg | 23% |
| Sód 1181 mg | 51% |
| Węglowodany ogółem 62g | 22% |
| Błonnik Dietetyczny 6g | 22% |
| Białko 28g | |
| Wapń 179 mg | 14% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ta klasyczna zapiekanka z tuńczykiem to klasyczna mieszanka tuńczyka, makaronu i aromatycznego domowego sosu - bez zupy! W tym naczyniu użyliśmy mrożonego rozmrożonego groszku, ale możesz użyć lekko ugotowanych mrożonych warzyw mieszanych lub mieszanki grochu i marchwi. Jeśli nie jesteś fanem grzybów, pomiń je lub podsmaż cebulę lub seler, aby je zastąpić.
Aby podawać, uzupełnij tę kremową zapiekankę sałatką lub świeżymi pokrojonymi pomidorami i ogórkami.
Kliknij Odtwórz, aby zobaczyć ten przepis
Składniki
- 8 uncji szerokiego makaronu jajecznego
- 4 łyżki masła
- 8 uncji pokrojonych grzybów
- 4 łyżki mąki uniwersalnej
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki majonezu
- 1 1/2 szklanki mrożonego groszku (rozmrożonego)
- 2 puszki (od 5 do 6 uncji każda) tuńczyk (osuszony i płatkowany)
- 2 do 3 łyżek posiekanego pimiento (odsączone)
- Byczy:
- 1 1/2 szklanki miękkiej świeżej bułki tartej *
- 2 łyżki masła (stopione)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 350 F / 180 C / Gas 4. Delikatnie posmaruj 2-kwartowe naczynie do pieczenia lub spryskaj sprayem do gotowania.
Świerk
Ugotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Świerk
Odcedzić w durszlaku i spłukać pod gorącą wodą.
Świerk
Tymczasem w średnim rondlu na średnim ogniu stop 4 łyżki masła.
Świerk
Gotuj pokrojone grzyby na złoty kolor i delikatne.
Świerk
Następnie dodaj mąkę. Gotuj, mieszając, przez około 1 do 2 minut.
Świerk
Stopniowo dodaj mleko i kontynuuj gotowanie, mieszając, aż zgęstnieje.
Świerk
Dodaj majonez, mrożony groszek, tuńczyka i odsączone pimiento. Doprowadź do wrzenia i kontynuuj gotowanie, mieszając, jeszcze przez 1 minutę.
Świerk
Połącz mieszaninę sosów z makaronem i wymieszaj, aby dokładnie wymieszać składniki.
Świerk
Zamień w przygotowane naczynie do pieczenia.
Świerk
W małej misce połącz bułkę tartą ze stopionym masłem.
Świerk
Posyp garnek.
Świerk
Piec przez 25 minut lub do momentu, aż zapiekanka będzie musująca, a polewa przyrumieni się.
Służ i ciesz się!
Porady
- Gdy chleb staje się nieświeży, rozerwij go na kawałki i przetwarzaj w robocie kuchennym, aż będzie drobno zmielony. Zamrozić bułkę tartą w torbie do przechowywania żywności i użyć w razie potrzeby do zapiekanek lub innych potraw wymagających bułki tartej, takich jak pieczeń. Dla bułki tartej rozłóż bułkę tartą na obłożonej blasze do pieczenia i upiecz w rozgrzanym 325 F (165 C / gaz) 3) piec przez około 12 do 14 minut, aż będą zrumienione i chrupiące. Przypraw garnek do swoich potrzeb. Sól i pieprz mogą nadać temu potrawie dodatkowy smak. Jeśli używasz bułki tartej w puszkach lub zastępujesz chipsami ziemniaczanymi, zjedz lżejszą sól, ponieważ te składniki będą już zawierać sól. Aby uzyskać ostrzejsze zdjęcie, dodaj szczyptę płatków czerwonej papryki do bułki tartej.
Odmiany przepisu
- Zamiast posmarowanej masłem bułki tartej zastąp francuskie smażone krążki cebuli lub chipsy ziemniaczane. Zamiast grzybów podsmaż 1/2 szklanki cienko pokrojonego selera lub połączenie selera z 1/4 szklanki posiekanej cebuli. Dodaj 1 szklankę rozdrobnionego sera do zagęszczonego sos przed dodaniem majonezu.
Tagi przepisu:
- fasolki
- zapiekanka z tuńczykiem bez zupy
- obiad
- południowy
