Spruce / Diana Rattray
- Razem: 75 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 55 minut
- Wydajność: 8 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 500 | Kalorie |
| 25g | Tłuszcz |
| 62g | Węglowodany |
| 8g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 8 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 500 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 25g | 33% |
| Tłuszcz nasycony 14g | 68% |
| Cholesterol 165 mg | 55% |
| Sód 595 mg | 26% |
| Węglowodany ogółem 62g | 23% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 11% |
| Białko 8g | |
| Wapń 221 mg | 17% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
To świetne ciasto na specjalne okazje lub jako uzupełnienie rodzinnej kolacji lub świątecznego posiłku. Podawaj na ciepło z gałką lodów lub bitą śmietaną, a na pewno będzie hitem na każdym spotkaniu.
Składniki
- 3 duże jabłka (Golden Delicious)
- 2/3 szklanki jasnobrązowego cukru (pakowane)
- 1 skąpa łyżeczka cynamonu
- 4 łyżki masła (stopione)
- Ciasto
- 1 3/4 szklanki mąki uniwersalnej (8 uncji)
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 szklanki masła (temperatura pokojowa)
- 3/4 szklanki cukru
- 2 duże jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2/3 szklanki mleka
Kroki, aby to zrobić
Podgrzej piekarnik do 325 F. Masło 9-calowej kwadratowej foremki do ciasta lub spryskaj sprayem do pieczenia.
Rdzeń jabłka i pokroić w kliny; obierz i pokrój cienko. Połącz plasterki jabłka z brązowym cukrem, 1 małą łyżeczką cynamonu i 4 łyżkami stopionego masła. Ułóż mieszaninę jabłek w przygotowanej patelni do pieczenia.
Połącz mąkę, sól, proszek do pieczenia i 1 łyżeczkę cynamonu w misce.
W dużej misce miksera z elektrycznym mikserem ubij masło cukrem, aż będzie lekkie i puszyste. Ubij jajka i ekstrakt waniliowy. Dodaj mieszankę mąki do pierwszej mieszanki, naprzemiennie z mlekiem, ubijając tylko do momentu wymieszania. Nakładaj ciasto równomiernie na plasterki jabłka; delikatnie rozprowadzając na pokrycie.
Piec przez 55 do 65 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona na środku ciasta wyskoczy czysta.
Odwróć gorące ciasto na półmisek lub talerz ciasta i odstaw na około 5 minut. Wyjmij patelnię i zeskrob przylegające do niej plastry owoców i ułóż je na cieście.
Tagi przepisu:
- Ciasto owocowe
- ciastka
- południowy
- spadek
