Leon Brooks / Wikimedia Commons
- Razem: 70 minut
- Przygotowanie: 45 minut
- Gotuj: 25 minut
- Wydajność: 10 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 493 | Kalorie |
| 21g | Tłuszcz |
| 76g | Węglowodany |
| 3g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 10 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 493 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 21g | 27% |
| Tłuszcz nasycony 12g | 62% |
| Cholesterol 92 mg | 31% |
| Sód 452 mg | 20% |
| Węglowodany ogółem 76g | 28% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 8% |
| Białko 3g | |
| Wapń 152 mg | 12% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Przyprawione suszone jabłka stanowią nadzienie do tego wielowarstwowego ciasta.
Składniki
- 2 szklanki cukru
- 1 szklanka masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 6 szklanek uniwersalnej mąki
- 2 łyżeczki wanilii
- 1/2 szklanki maślanki
- Do napełniania Apple:
- 16 uncji suszonych jabłek
- 1 szklanka jasnobrązowego cukru
- 1 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki goździków
- 1/2 łyżeczki ziela angielskiego
Kroki, aby to zrobić
Ciasto
Zetrzyj granulowany cukier i masło razem.
Dodaj jajka pojedynczo, dobrze bijąc po każdym dodaniu.
Odmierz mąkę, przesiej z innym proszkiem do pieczenia i sodą; dodać do ciasta, na przemian z maślanką i wanilią.
Podziel ciasto na sześć lub osiem części. Do pieczenia na arkuszach ciastek używaj dobrze pokrytej mąką planszy lub wklep w dobrze nasmarowane 9-calowe patelnie.
Piec w temperaturze 400 °, aż się zrumieni.
Wypełnienie
Jabłka gotuj z wystarczającą ilością wody, aby przykryć, aż będą miękkie; dokładnie zetrzeć. Dodaj cukier i przyprawy.
Ochłodzić przed rozłożeniem między warstwami.
Tagi przepisu:
- jabłko
- deser
- amerykański
- rodzinny obiad
