Diana Rattray
- Razem: 10 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 8 porcji (8 porcji)
Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
271 | Kalorie |
21g | Tłuszcz |
20g | Węglowodany |
3g | Białko |
Fakty żywieniowe | |
---|---|
Porcje: 8 porcji (8 porcji) | |
Kwota na porcję | |
Kalorie | 271 |
% Dzienna wartość* | |
Tłuszcz całkowity 21g | 27% |
Tłuszcz nasycony 3g | 14% |
Cholesterol 8 mg | 3% |
Sód 180 mg | 8% |
Węglowodany ogółem 20g | 7% |
Błonnik Dietetyczny 4g | 14% |
Białko 3g | |
Wapń 45 mg | 3% |
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten aromatyczny owocowy surówka z białej kapusty uzyskuje wyśmienity smak z ananasa i rodzynek, a nasiona słonecznika powodują jego chrupnięcie. To nie jest twoja codzienna surówka z białej kapusty i to odświeżająca zmiana tempa. Jest doskonały do gotowania i posiłków.
Zrób surówka z białej kapusty kilka godzin wcześniej, aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję. Majonez i sól wydobywają płyny z kapusty, więc nie martw się, jeśli nie ma wystarczającej ilości sosu. Możesz zostawić nasiona słonecznika na zewnątrz lub zastąpić je posiekanymi orzechami włoskimi lub prażonymi i posiekanymi orzechami pekan.
Składniki
- 6 filiżanek posiekanej kapusty (lub około 1 1/2 do 2 funtów mieszanki coleslaw)
- Opcjonalnie: 1 mała marchewka (rozdrobniona)
- 2/3 szklanki majonezu
- 2 łyżki octu
- 1 1/2 łyżki oleju rzepakowego lub roślinnego
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka nasion selera
- Sól dla smaku)
- 1 szklanka odsączonych kawałków ananasa
- 1/2 szklanki rodzynek
- 1/2 szklanki nasion słonecznika
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W razie potrzeby wrzuć kapustę do dużej miski z marchewką.
W innej misce wymieszaj majonez, ocet, olej, cukier, nasiona selera i sól.
Mieszaj majonez do kapusty wraz z odsączonym ananasem, rodzynkami i ziarnami słonecznika.
Tagi przepisu:
- Marchewka
- Sałatka
- południowy
- gotowanie