Getty Images / John E. Kelly
- Razem: 20 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 4 porcje
Zarówno dzieci, jak i dorośli uwielbiają quesadille pieczone w piekarniku, ponieważ są szybkie do przygotowania i smaczne. Istnieje wiele sposobów tworzenia quesadillas, a dzieci mogą pomóc ci je zmontować, ponieważ nie ma się czym martwić o gorący blat. Do przygotowania tego posiłku nie potrzebujesz drugiego zestawu rąk, ale jest to świetny sposób, aby zachęcić dzieci do gotowania z tobą w kuchni.
Tak bardzo tęskniłeś za swoimi dziećmi w ciągu dnia, a wspólny rodzinny kucharz to świetny sposób na więź z nimi. Ten przepis nie jest trudny do przestrzegania i gwarantuje pyszny posiłek, który dzieci z dumą stwierdzą, że pomogły przyrządzić. Oto jak zabrać dzieci do kuchni
Wybierz składniki razem
Kiedy podszywasz arkusz ciasteczka folią cynową i znajdujesz spray do gotowania, Twoje dziecko wybiera składniki. Możesz zdecydować, aby quesadillas były proste, co oznacza po prostu ser i tortille, lub możesz dodać białko i warzywa.
W przypadku białek możesz użyć:
- Kurczak, albo gotowany w meksykańskiej przyprawie przez weekend, więc łatwo jest posiekać i gotować w ciągu tygodnia lub odebrać gotowanego kurczaka z rożna w drodze do domu. Mielona wołowina Paski wieprzowe lub wieprzowe Smażone Krewetki Czarna fasola (zmiel połowę fasoli, a następnie dodaj resztę)
W przypadku warzyw możesz je usmażyć na odrobinie oleju, aby były nieco miękkie, lub po prostu wrzucić je na surowo. Decyzję tę można podjąć na podstawie tego, jak głodna jest twoja załoga. Możesz dodać:
- Cebula (karmelizowana lub smażona) lub czerwona cebula Jalapenos Pomidory Kolendra Zielona lub czerwona papryka Szpinak Awokado Kukurydza
Do dodatków można użyć guacamole, salsy, kwaśnej śmietany, jogurtu greckiego, sałaty, zielonej cebuli, kawałków bekonu, kolendry lub pico de gallo . W przypadku sera może to być osobista preferencja. Jeśli chcesz zatrzymać danie meksykańskie połącz Monterrey Jack i cheddar.
Składniki
- 4 tortille z mąki
- 3 szklanki rozdrobnionego sera (mieszanka meksykańska)
- Opcjonalnie: 1 szklanka salsy
- Opcjonalnie: kurczak, wołowina, krewetki lub inne białko (patrz powyższe sugestie)
- Opcjonalnie: cebula, papryka, pomidory lub inne warzywa (patrz powyższe sugestie)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 350 F.
Weź kawałek folii aluminiowej, który jest wystarczająco duży, aby zakryć arkusz ciasteczka z przodu iz tyłu. Wyśrodkuj na arkuszu cookie.
Połóż dwa tortille obok siebie na folii. Posyp serem równomiernie obie tortille.
Połóż opcję białka na serze.
Umieść opcję warzyw na białku.
Łyżka około połowy salsy na wierzchu, tworząc bardzo lekką warstwę, jeśli chcesz, aby quesadilla była pikantna.
Przykryj każdy stos kolejną tortillą.
Przyłóż dwie strony folii do siebie nad quesadillas, uszczelniając folię na środku arkusza ciastek. Zagnij krawędzie folii, aby uszczelnić wzdłuż boku biszkoptu.
Piec w 350 F przez 10 minut. Ostrożnie otwórz folię. Pokrój każdą quesadillę na ćwiartki i podawaj z opcjonalnymi dodatkami (w razie potrzeby).
Cieszyć się!
Tagi przepisu:
- quesadillas
- obiad
- meksykański
- powrót do szkoły