Diana Rattray
- Razem: 60 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 40 minut
- Wydajność: 4-6 małych porcji (4 porcje)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 239 | Kalorie |
| 9g | Tłuszcz |
| 28g | Węglowodany |
| 12g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4-6 małych porcji (4 porcje) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 239 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 9g | 11% |
| Tłuszcz nasycony 3g | 16% |
| Cholesterol 232 mg | 77% |
| Sód 126 mg | 5% |
| Węglowodany ogółem 28g | 10% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 8% |
| Białko 12g | |
| Wapń 118 mg | 9% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Tę łyżkę można łatwo przyrządzić z gotowanej mąki kukurydzianej, mleka i jajek. Łyżkę podaje się z naczynia do pieczenia za pomocą łyżki.
Składniki
- 1 szklanka mąki kukurydzianej (biała)
- 2 szklanki wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 szklanka mleka (zimna)
- 2 duże jajka (dobrze ubite)
- 2 łyżki roztopionego masła
Kroki, aby to zrobić
W dużym rondlu połącz mąkę kukurydzianą z 2 szklankami wody.
Dodaj 1 łyżeczkę soli.
Doprowadzić mieszaninę do wrzenia.
Następnie zmniejsz ogień i gotuj, ciągle mieszając, przez 5 minut.
Mieszanina będzie bardzo sztywna. Zdjąć z ognia i powoli wmieszać 1 szklankę zimnego mleka.
Dodaj ubite jajka i stopione masło.
Rozgrzej piekarnik do 400 F.
Podgrzej natłuszczoną 1 1/2 do 2-kwartowego naczynia do pieczenia lub 8-calowego kwadratowego naczynia do pieczenia.
Wlać dobrze wymieszane ciasto do gorącego naczynia do pieczenia.
Piec przez około 40 minut lub do momentu, gdy będzie twardy w środku i ładnie zrumieniony.
Podawać na gorąco, prosto z naczynia do pieczenia.
Tagi przepisu:
- chleb
- chleb
- południowy
- piec
