Przepis na pieczeń z musztardy miodowej

Spruce / Diana Rattray

• Razem: 85 minut
• Przygotowanie: 10 minut
• Gotuj: 75 minut
• Wydajność: od 6 do 8 porcji

8 ocen Dodaj komentarz

Wskazówki żywieniowe (na porcję)
272	Kalorie
11g	Tłuszcz
15g	Węglowodany
28g	Białko

Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×

Fakty żywieniowe
Porcje: od 6 do 8 porcji
Kwota na porcję
Kalorie	272
% Dzienna wartość*
Tłuszcz całkowity 11g	14%
Tłuszcz nasycony 4g	20%
Cholesterol 128 mg	43%
Sód 353 mg	15%
Węglowodany ogółem 15g	5%
Błonnik Dietetyczny 1g	3%
Białko 28g
Wapń 40 mg	3%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.

(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

Glazura z musztardą miodową nadaje temu mięczakowi wspaniały smak. To jest jak tradycyjny klopsik, ale zamiast glazury na bazie keczupu / pomidorów słodka musztarda w stylu Dijon zapewnia zapiekankę na wierzchu. Również pieczeń stanowi świetne resztki jedzenia; użyj resztek, aby zrobić suwaki.

Składniki

• 1 1/2 funta chudej mielonej wołowiny lub kombinacji wołowiny i indyka
• 1/3 szklanki suchej bułki tartej (zwykłej lub przyprawionej)
• 2 jajka
• 1/2 szklanki posiekanej cebuli
• 1 łyżeczka posiekanej suszonej bazylii (lub mniej, jeśli bułka tarta jest przyprawiona)
• 1/2 łyżeczki przyprawionej lub zwykłej soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 3 łyżki musztardy w stylu Dijon
• 3 łyżki miodu
• 2 łyżki drobno posiekanej zielonej cebuli

Kroki, aby to zrobić

Rozgrzej piekarnik do 350 F.

Połącz zmieloną wołowinę, bułkę tartą, cebulę, bazylię, sól i pieprz. Wmieszaj jajka, mieszając delikatnie, ale dokładnie.

Uformuj bochenek. Włóż bochenek do formy do pieczenia.

Połącz miód i musztardę, posmaruj połowę mieszanki na bochenku.

Piec w temperaturze 350 F przez 30 minut.

Posmaruj pozostałą mieszanką miodu i gorczycy przez 30 do 45 minut dłużej.

Wyjmij z piekarnika i posyp posiekaną zieloną cebulą.

Tagi przepisu:

• Pieczeń mięsna
• danie główne
• amerykański
• rodzinny obiad

Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!