Jak czyścić gofrownicę

Lindsay Moe / Unsplash

Jest coś magicznego w tej chrupiącej siatce na waflu, która wychwytuje kałuże słodkiego syropu i stopionego masła. Niezależnie od tego, czy Twój ulubiony rodzaj gofrów jest słodki czy pikantny, jednym z kluczy do najlepiej smakujących i najlepiej wyglądających gofrów jest czysty gofrownica (nie lubi gofra, który przykleja się do ekspresu i wychodzi w podartych kawałkach).

Śmieszny fakt

Terminy gofrownica i gofrownica są obecnie używane zamiennie. Technicznie gofrownica jest wykonana z żeliwa, nieelektryczna i służy do gotowania gofrów bezpośrednio na płycie kuchennej lub ognisku. Gofrownica to małe urządzenie elektryczne ze stałymi lub wymiennymi płytami. Jeśli masz prawdziwe gofrownice, należy je czyścić tak, jak żeliwny grill lub naczynie kuchenne.

Jak często czyścić gofrownicę

Gofrownicę należy czyścić po każdym użyciu. Spowoduje to usunięcie cząstek żywności, które mogą umożliwić rozwój bakterii. Bardziej szczegółowe czyszczenie po kilku zastosowaniach usunie nadmiar oleju, który może zjełczać i zepsuć smak następnej partii gofrów. Jeśli używasz gofrownicy tylko od czasu do czasu, głębsze czyszczenie należy wykonać przed schowaniem urządzenia.

Czego potrzebujesz

Kieszonkowe dzieci

• Ręczniki papierowe Płyn do mycia naczyń Ciepła woda Soda oczyszczona Nadtlenek wodoru

Przybory

• Szczotka z miękkim włosiem Gąbka nieabrazyjna Ściereczka z mikrofibry Zlew lub szufelka Podkładki Podkładki (opcjonalnie) Zmywarka (opcjonalnie)

Jak czyścić gofrownicę za pomocą nieusuwalnych płyt

1. Odłącz i pozwól ostygnąć

   Nigdy nie próbuj czyścić gorącego gofrownicy. Poczekaj, aż całkowicie ostygnie i odłącz urządzenie od zasilania, aby zapobiec wypadkom.

2. Oddal cząsteczki jedzenia

   Gdy gofrownica ostygnie, użyj suchego ręcznika papierowego lub miękkiej szczeciny (np. Szczotki do ciasta), aby usunąć wszelkie przywierające cząsteczki jedzenia lub okruchy.

   Wskazówka

   Jeśli ciasto się upiekło, przetrzyj je kilkoma kroplami oleju do smażenia. Olej zmiękczy twarde ciasto po kilku minutach i ułatwi wycieranie.

3. Zetrzyj nadmiar oleju z płyt siatki

4. Przygotuj roztwór czyszczący

   Wymieszaj dwie szklanki bardzo ciepłej wody i kilka kropli płynu do mycia naczyń. Zwilż szmatkę z mikrofibry roztworem i wykręć szmatkę, aby nie kapała.

5. Oczyść siatki powierzchni

   Użyj ściereczki z mikrofibry, aby zetrzeć powierzchnię siatki, upewniając się, że dostałeś się między każdą linię siatki. Opłucz szmatkę w czystej wodzie i zakończ, przecierając kratki, aby usunąć wszelkie pozostałości mydła.

6. Wyczyść obudowę urządzenia

   Użyj tego samego roztworu czyszczącego, aby zetrzeć zewnętrzną powierzchnię gofrownicy i pamiętaj o dalszym czyszczeniu.

7. Osuszyć urządzenie

   Użyj miękkiej szmatki do całkowitego wysuszenia wnętrza i na zewnątrz urządzenia. Nigdy nie przechowuj wilgotnego gofrownicy.

8. Dokładnie oczyść gofrownicę

Nawet jeśli gofrownica została wyczyszczona po każdym użyciu, powierzchnie mogą stać się lepkie i wymagać głębszego czyszczenia. Wymieszaj pastę z sody oczyszczonej i kilka kropli nadtlenku wodoru (może się lekko bąbelkować). Użyj ręcznika papierowego lub szczotki do ciasta, aby pokryć powierzchnie rusztu, a nawet zewnętrzną stronę urządzenia, jeśli jest tłuste lub lepkie.

Pozostaw pastę na powierzchni przez godzinę lub dłużej. Pasta może stać się brązowa, ponieważ pochłania nadmiar oleju. Następnie użyj wilgotnej ściereczki z mikrofibry, aby zetrzeć pastę i osad. Za pomocą wykałaczek usuń wszelkie nagromadzenia uwięzione w szwach lub szczelinach.

Poczekaj, aż gofrownica wyschnie przed schowaniem.

Jak czyścić gofrownicę za pomocą wyjmowanych płyt

Jeśli gofrownica ma wyjmowane talerze, odłącz urządzenie od zasilania i poczekaj, aż ostygnie. Umyj talerze w ciepłej wodzie z mydłem lub umieść w zmywarce do naczyń, jeśli jest to zalecane przez producenta. Postępuj zgodnie z tymi samymi wskazówkami dotyczącymi czyszczenia elementów zewnętrznych i usuwania nagromadzenia płyt zgodnie z zaleceniami powyżej.

Wskazówki, jak utrzymać gofrownicę w jak najlepszym stanie

• Nie używaj sprayu do gotowania do powlekania rusztów. Z czasem będzie się gromadzić i pozostawi lepką pozostałość. Jeśli gofry się przyklejają, posmaruj je odrobiną oleju roślinnego. Nie używaj metalowych ani ostrych przyborów (noży ze stali nierdzewnej lub szpatułek) na powierzchni gofrownicy. Zadrapania na wykończeniu spowodują przywieranie. Nigdy nie zanurzaj gofrownicy w wodzie.