Georgia Glynn Smith / Getty Images
Bohemia Clasica to blady meksykański lager, który stał się popularnym wyborem dla osób pijących piwo, szukających napoju, który jest łatwo dostępny i niedrogi. To krok powyżej kilku innych lagerów produkowanych w Meksyku.
Chociaż jest lżejszy niż niektórzy z najlepszych lagerów na świecie, ma przyjemną chmielowość i ogólnie jest czasem przyjemnym piwem. Browar opisuje to jako „głębokie, subtelne aromaty owoców, prażonego jęczmienia i minerałów, które ustępują smakom, które mają prawie kakaową gorycz i jednocześnie słodkie nuty wanilii”.
Choć ich opis może być trochę imponujący, pod ścisłą kontrolą można znaleźć niektóre z tych smaków.
Recenzja
Aby uzyskać rzetelną i dogłębną recenzję, próbkę tego piwa próbowano samodzielnie, wraz z posiłkami i w różnych temperaturach. Chociaż nie konkuruje on z niektórymi z ogromnie napełniających usta europejskich piw, jest lepszy od innych meksykańskich jasnych piw, takich jak na przykład Corona Extra i amerykańskie makrowarki.
Notatki degustacyjne
Bohemia nalewa bardzo jasną, jasną słomę. Przeciętnie biała głowa spada dość szybko. Aromat jest subtelny z nutami słodkiego ziarna. Smak zaczyna się słodko i lekko, a nieco chmielowo-gorzki smakuje do końca. Notatki z browaru były niedostępne, więc nie można potwierdzić następujących rzeczy, ale napój kończy się bardzo przyjemnym, chmielowym snapem, którym może być gorycz przypominająca kakao.
Piwo to jest jasne, jasne i ma wszystkie jasne postacie oraz proste smaki, które podkreślają ten styl. Nie jest to duży, odważny podobik, który charakteryzuje piwa celebrowane przez ruch rzemieślniczego piwa. Jest to jednak przyjemne piwo i krok ponad mdłe, wodniste piwa, które dominują na rynku.
Więcej informacji
- Meksykański jasny lager. Smaki były lekkie i subtelne z doskonałym chmielowym wykończeniem. Produkt wyprodukowany przez Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma z Monterrey, Meksyk 4, 7% ABV
