Brian Hagiwara /: Photolibrary / Getty Images
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 25 minut
- Wydajność: Służy 6-8
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 378 | Kalorie |
| 26g | Tłuszcz |
| 25g | Węglowodany |
| 14g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: Służy 6-8 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 378 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 26g | 34% |
| Tłuszcz nasycony 13g | 65% |
| Cholesterol 58 mg | 19% |
| Sód 494 mg | 21% |
| Węglowodany ogółem 25g | 9% |
| Błonnik Dietetyczny 5g | 19% |
| Białko 14g | |
| Wapń 394 mg | 30% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Łatwy sos z serem Cheddar, koperkiem i solankami sprawiają, że zapiekanka z kapusty jest pysznym dodatkiem. Podawaj tę zapiekankę z kapusty z obiadem z szynki, peklowaną wołowiną lub wieprzowiną, aby dodać porcję białka, aby Twoja rodzina i przyjaciele otrzymali wszystkie potrzebne składniki odżywcze i pyszne smaki.
Składniki
- 5 łyżek masła
- 1 szklanka tartej soli lub krakersów z sera
- 1 łyżeczka chrząstki
- 1 mała kapusta głowiasta (grubo posiekana)
- 2 łyżki mąki
- 1 szklanka mleka
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 2 łyżki posiekanego pimientos
- 1 szklanka (4 uncje) startego ostrego sera Cheddar
Kroki, aby to zrobić
Na patelni roztop 3 łyżki masła; dodaj krakersy i chrząstkę. Smaż, aż masło będzie lekko rumiane; odłożyć na bok.
W dużym rondlu gotuj kapustę w około calu wody, aż będzie miękka lub około 12 minut.
Odcedź dobrze i przenieś do 8-calowego kwadratowego naczynia do pieczenia. W tym samym rondlu stopić pozostałe 2 łyżki masła na średnim i niskim ogniu. Wmieszaj mąkę i powoli mieszaj mleko.
Gotuj, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje i zacznie wrzeć. Dodaj pieprz, pimiento i posiekany ser. Mieszaj, aż ser się stopi.
Polej kapustę sosem serowym i delikatnie wymieszaj. Posyp masłem okruchy krakersy nad kapustą. Piec w 350 F przez 20 do 25 minut lub do szampana.
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- przystawka
- amerykański
- spadek
