Zdjęcie: Diana Rattray
- Razem: 55 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 40 minut
- Wydajność: 4 porcje
Spaghetti z kurczakiem to popularne danie w wielu częściach Południa, a przepis Emily jest typowy.
Jest to wersja podstawowa, ale zawsze możesz dodać smażoną paprykę i cebulę, aby uzyskać dodatkowy smak i konsystencję. Jeśli chcesz kremowe spaghetti z kurczakiem, dodaj kolejną puszkę skondensowanej śmietanki z rosołu lub krem z pieczarki. Jeśli wolisz domowy sos, zastąp skondensowaną zupę średnim białym sosem z połowy wywaru z kurczaka i pół mleka lub śmietany.
Ta wersja spaghetti z kurczakiem jest gotowana na płycie kuchennej.
Składniki
- 1 funt piersi z kurczaka bez kości (bez skóry)
- 1 funtowy makaron z włosami anioła (lub cienkie spaghetti)
- 1 (10 3/4 uncji) może skondensowana śmietana rosołu
- 1 funtowy ser Velveeta
- 1 (10 uncji) puszka pomidorów Ro-Tel (pomidory z zielonymi chilli)
Kroki, aby to zrobić
W dużym rondlu z osoloną wodą gotować na wolnym ogniu kurczaka, aż będzie ugotowany, około 15 do 20 minut, w zależności od wielkości piersi z kurczaka. Wyjmij kurczaka łyżką cedzakową i odstaw na bok, aż ostygnie.
Przez pewien czas gotuj makaron w pozostałym bulionie, postępując zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu; drenaż.
Pokrój kurczaka na małe kawałki wielkości kęsa.
Pokrój ser na małe kawałki i rozpuść w rondlu na małym ogniu.
Na dużej patelni połącz kurczaka, makaron, ser topiony, zupy i pomidory. Dobrze wymieszaj, podgrzej i podawaj.
Odmiany przepisu
- Podwoj ilość sosu i pomidorów, aby uzyskać bardziej pikantne danie. Zamiast sera Velveeta użyj posiekanego łagodnego cheddaru lub cheddaru i mieszanki Monterey Jack. Lub użyj częściowo Velveeta i częściowo ostrego cheddaru.
Tagi przepisu:
- Pomidor
- spaghetti z kurczakiem
- danie główne
- południowy
