Atide / Getty Images
- Razem: 5 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 0 minut
- Chłód: 60 minut
- Wydajność: 2-3 porcje
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 98 | Kalorie |
| 7g | Tłuszcz |
| 8g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 2-3 porcje | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 98 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 7g | 10% |
| Tłuszcz nasycony 4g | 19% |
| Cholesterol 23 mg | 8% |
| Sód 113 mg | 5% |
| Węglowodany ogółem 8g | 3% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 3% |
| Białko 1g | |
| Wapń 60 mg | 5% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten kwaśny krem i sos koperkowy, po niemiecku znany jako dillsosse, podaje się na jajka na twardo na lekki obiad lub na fondue mięsne w Niemczech, ale na śniadanie działa również z jajecznicą. Jest to przepis bez kucharza, który obsługuje 2 do 3 osób.
Poniżej znajdziesz więcej sposobów wykorzystania kopru w tradycyjnych niemieckich przepisach. I możesz z przyjemnością spojrzeć na te inne typowe niemieckie sosy.
Składniki
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 2 łyżeczki posiekanego świeżego koperku lub mrożonego i rozmrożonego koperku
- 2 do 3 łyżeczek soku z cytryny (lub limonki)
- 1 do 2 łyżeczek słodzika (nektar z agawy, cukier, miód)
- 1/8 łyżeczki soli lub do smaku
- Świeżo zmielony pieprz do smaku
Kroki, aby to zrobić
W małej misce wymieszaj 1/2 szklanki kwaśnej śmietany, 2 łyżeczki posiekanego świeżego koperku lub mrożonego i rozmrożonego kopru, 2 do 3 łyżeczek soku z cytryny lub limonki, 1 do 2 łyżeczek słodzika do wyboru, 1/8 łyżeczki soli lub do smaku i czarny pieprz do smaku. Przykryj i przechowuj w lodówce, aż będzie gotowy do użycia.
Tagi przepisu:
- sos
- śniadanie
- Niemiecki
- w tygodniu
