Chuda, delikatna i pełna smaku polędwiczka wieprzowa jest jednym z najbardziej wszechstronnych kawałków mięsa, jakie można grillować. Sekretem doskonałej polędwicy wieprzowej z grilla jest rozpoczęcie od marynaty. Ponieważ jest chudy, może wyschnąć, a marynata chroni powierzchnię i pomaga dodać smaku. Rozpocznij polędwicę w gorącym ogniu, aby zbudować skórkę na powierzchni i nadać jej wspaniały grillowany smak, na jaki zasługuje. Wykończ wieprzowinę na małym ogniu, aby doprowadzić ją do pożądanego poziomu podobieństwa i uniknąć rozgotowania na zewnątrz.
-
Polędwiczki Wieprzowe Szałwia i Kminek
Odnośnie BBQ, Inc.
W tym przepisie na polędwiczki wieprzowe z szałwii i kminku zastosowano unikalne mieszanie przypraw. Grilluj na węglu drzewnym, ale gaz działa równie dobrze. Jeśli masz na to ochotę, podwój przepis marynaty i odłóż na pół, aby posmarować wieprzowinę podczas gotowania. Tym, co sprawia, że ten przepis naprawdę działa, jest połączenie aromatycznych smaków szałwii w połączeniu z ziemistym kminkiem. Świetne połączenie, które tworzy idealną polędwiczkę wieprzową.
-
Polędwiczki Wieprzowe Balsamiczne Ziołowe
Tom Libor / Getty Images
Ten przepis na polędwiczki wieprzowe z ziołami balsamicznymi zmiękcza i dodaje bogaty, głęboki smak. Ponieważ polędwica jest krojona na małe kawałki, grilluje się szybko i szybko, bez wysychania, i zapewnia szybki, ale niezwykle dobry posiłek.
-
Włoski Polędwiczki Wieprzowe
Keller & Keller Images / Getty Images
Włoski sos to idealna marynata. Połączenie oleju i octu z dużą ilością ziół i przypraw sprawia, że jest pyszny. Pomaga również zmiękczać mięso i dodawać smaku. Ta włoska polędwiczka wieprzowa to szybki i łatwy sposób na grillowanie wspaniałego posiłku.
-
Schab ziołowy i miodowy
Odnośnie BBQ Inc.
To zioło i miodowy schab pieczony jest marynowany w piwie i miodzie, dzięki czemu jest delikatny i aromatyczny. Pamiętaj, aby używać schabu, a nie polędwicy wieprzowej. Zaoszczędzi ci to dużo pieniędzy. Ponadto schab ma więcej tłuszczu, dzięki czemu pozostanie wilgotny w cieple grilla.
-
Polędwiczka Wieprzowa W Stylu Południowo-Zachodnim
Ian O'Leary / Getty Images
Ten przepis na polędwiczki wieprzowe z rożna w stylu południowo-zachodnim jest świetny. Uzupełnieniem tego dania jest strona grillowanych warzyw. Najłatwiejszym sposobem przymocowania tych polędwic do rożna jest zawiązanie ich sznurkiem kuchennym ze rożnem pośrodku.
-
Wolnowar wyciągany z wieprzowiny
Ryan Berl / Getty Images
Ta wolno gotowana wieprzowina to fantastyczny sposób na wieprzowinę bez palacza i kilku godzin gotowania. Polędwiczka wieprzowa jest już dość delikatna, więc nie trzeba jej palić, aby zrobić to dobrze, szybko i łatwo.
-
Polędwiczki Wieprzowe
Ron Bailey / Getty Images
Karaibskie smaki Jerk idealnie pasują do wieprzowiny, a ten przepis na polędwiczki wieprzowe Jerk jest pełen smaku. Jest to idealne danie letnie i doskonale komponuje się z pokrojonymi owocami tropikalnymi.
-
Hawajska polędwiczka wieprzowa
Lauri Patterson / Getty Images
Ta hawajska grillowana polędwiczka wieprzowa wolno piecze się na grillu, gdy posmarujesz ją sosem pikantnym. Uzupełnij go grillowanymi warzywami i masz pyszny posiłek.
