Tieuli Anthony / StockFood Creative / Getty Images
- Razem: 15 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 5 minut
- Wydajność: służy 4
Ten prosty przepis na grillowaną kanapkę z pieczonym mięsem jest łatwym sposobem na przeniesienie zwykłej kanapki na wyższy poziom! Chrupiący chleb ciabatta, stopiony ser i delikatny pozostały pieczeń stanowią nie do pobicia kanapkę.
Oczywiście w tej gorącej kanapce można użyć dowolnego rodzaju chleba. Spróbuj użyć krojonego chleba pełnoziarnistego lub francuskiego chleba, który został pocięty pod kątem. Możesz ugotować tę kanapkę na grillu wewnętrznym z podwójnym kontaktem, prasie do panini lub na płycie kuchennej na zwykłej patelni lub patelni. Jeśli używasz zwykłej patelni, przykryj kanapki pokrywką patelni podczas gotowania, aby utrzymać ciepło w piecu, dzięki czemu pieczeń się rozgrzeje, a ser stopi się w czasie, w którym chleb staje się brązowy.
Składniki
- 4 kromki chleba ciabatta
- 3 łyżki musztardy
- 2 łyżki majonezu
- 4 plastry resztki pieczeni
- 8 plasterków sera szwajcarskiego lub Havarti
- 3 łyżki masła, zmiękczone
Kroki, aby to zrobić
Połóż chleb na powierzchni roboczej. Pokrój chleb na pół w poziomie; rozłożone otwarte. Oszczędnie kroimy bochenki chleba. Lub użyj kawałków dowolnego rodzaju swojego ulubionego chleba; posmaruj je.
Połóż 1 plasterek sera na połowie kromek chleba, a następnie posyp plastry pieczeni; top z serem. Na wierzchu pozostały kromki chleba, masłem do dołu. Rozłóż kanapki na bardziej miękkim masle. Naciśnij kanapki dłonią.
Grilluj kanapki na wewnętrznym grillu z podwójnym kontaktem przez 4 do 5 minut, aż chleb będzie kruchy i złoty, lub grilluj na zwykłym patelni, obracając raz i naciskając szpatułką, przez 7 do 9 minut lub do momentu, gdy chleb będzie chrupiący, pieczeń jest dokładnie podgrzany, a ser się rozpuści.
Natychmiast podawaj.
Tagi przepisu:
- kanapka
- kanapki
- nas regionalnie
- powrót do szkoły