jeffbergen / Getty Images
Te przepisy wprowadzą twojego świeżo upieczonego szefa kuchni do greckiej kuchni w zabawny sposób. Składanie klasycznych serów, tworzenie zwrotek z ciastek i mżące owoce z miodem to jedne z umiejętności, które dzieci pokochają!
-
Twistery ciastek z masłem (Koulourakia)
Świerk
W domu na ogół robimy je w kształcie pierścienia lub spirali, ale można je łatwo kształtować w dowolny kształt za pomocą kreatywnych rąk. Ponieważ ciasteczka są małe, a paski ciasta są przyjemne w pracy, dzieci świetnie się bawią, wymyślając własne kształty.
-
Lody (Pagoto Kaimaki)
Radu Bighian / Getty Images
Łatwy przepis na lody, bez recepty, idealny dla dzieci. Jedz tak, jak jest lub dodaj kawałki ulubionych słodyczy, owoców, płatków śniadaniowych, orzechów itp.
-
Sernik Feta (Pita Me Feta)
helovi / Getty Images
W odróżnieniu od bardziej znanych „ciast serowych” wykonanych z ciasta filo, jest to pyszne ciasto podobne do quiche, wykonane z sera feta, jajek i jogurtu. Bardzo łatwy do wykonania, służy w temperaturze pokojowej.
-
Jogurt Grecki Z Miodem Tymiankowym (Yiaourti Me Meli)
Steve Outram / Getty Images
Aby było to jak najbardziej autentyczne, użyj dobrej jakości greckiego jogurtu i greckiego miodu. Miód tymiankowy jest naszym wyborem, ale istnieje wiele wspaniałych odmian greckiego miodu, w tym kasztan, jodła, dziki kwiat, sosna, kwiat pomarańczy i inne. Prosta mżawka miodu nad miską jogurtu sprawia, że jest to nie tylko wspaniałe danie reprezentujące greckie smaki, ale także łatwe i smaczne.
Nie ma miodu? Jogurt posypujemy konfiturami i (opcjonalnie) prażonymi migdałami.
-
Dżem Tart (Pasta Flora)
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images
Pasta Flora jest łatwa do zrobienia, o czym świadczy zdjęcie tarty wykonane przez zespół młodych kucharzy (przedszkolaków i uczniów szkół podstawowych). Fantastyczny!
-
Pomarańcze Z Miodem (Portokalia Me Meli)
Carlos Canau / Getty Images
Świeże owoce to ulubiony grecki deser, słodka przekąska i świetny dodatek do stołu śniadaniowego. Jest pyszny, podawany sam, ale można go ubrać w mżawkę bajecznego greckiego miodu. Niezależnie od tego, czy pokroisz pomarańcze, czy podzielisz je na kawałki, ten przepis 1-2-3 (jeden krok, dwa składniki, trzy minuty) dodaje uroku.
-
Sesame Honey Spread (Tahinomelo)
AlexPro9500 / Getty Images
Prosta i łatwa kombinacja miodu i tahini, ten przepis bez gotowania ma mniej kalorii niż masło orzechowe i jest zdrowy i pyszny. Spróbuj posmarować tahinomelo chlebem pełnoziarnistym lub tostem lub kanapką z plasterkami banana.
-
Pomidory i Feta na Grillowanym Chlebie (Riganatha)
Radist / Getty Images
Grecka bruschetta , jeśli chcesz, jest bardzo szybka i łatwa i obejmuje klasyczne greckie smaki oliwy z oliwek, pomidorów, sera feta i oregano. Aby użyć tego przepisu do projektu szkolnego, zamiast grillowanego chleba można zastosować suchy tost, sucharki, a nawet krakersy.
